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沖繩雪鹽

依據 Yukishio
$100.00
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沖繩名產!天然雪鹽

• 含有18種不同礦物質,已列入健力士世界紀錄,是世界上蘊含最多種類礦物質的天然鹽

• 從沖繩宮古島汲取地下22米(約72英尺)深的海水汲取製成

• 粉末如雪般極幼細,有易於溶解、浸透及黏着性高等優點

• 可長期保存

真實・原味

善用當地環境,展現真實海洋原始味道,是沖繩雪鹽一直遵守的原則。沖繩宮古島純淨海域,水質清澈透明,蘊含豐富珊瑚鈣,無污染的自然環境,孕育出天然健康的雪鹽。

雪般白皙・粉般細緻

雪鹽從沖繩海洋抽取島下深層海水,經過珊瑚石灰岩過濾,去除雜質,再加以濃縮、加熱,以特殊製法把鹽結晶打造成幼細如雪,質感如粉末細緻的鹽,保留18種礦物質和海洋原味。

鮮味餘韻・令味蕾躍動                                               

在肉類、海鮮、蔬菜撒上少許雪鹽,能帶出食材天然鮮味,提升食物口感,增添沖繩島嶼風味。無論是蒸煮調味、煎炒炆燉、燒烤慢煮,雪鹽都能令你對「鮮味」有重新詮釋。

營養之多・屢獲殊榮

沖繩雪鹽是世界上蘊含最多種類礦物質的天然鹽,2000年被列入世界健力士記錄大全 (Guinness Book of Records),2006年至2008年連續3年榮獲世界食品品質評鑑大會金獎 (Monde Selection),更在2012年榮獲最高金獎的榮譽。

用途:

1. 作烹飪調味,適合用於一般料理、天婦羅、飯糰等,也可加上雪糕上

2. 預防口腔發炎:混入適量的雪鹽於牙膏並用此按摩牙肉。

3. 皮膚保養:把少量水加入雪鹽中,混合成醬狀,成為天然面部磨砂膏,可每星期使用一次。