無麩質小饅頭 簡易食譜!
疫情係屋企就係研究整料理甜品嘅好時機!
而且就快到情人節,比起甜食朱古力,
等今次100% Wellness介紹一個新奇可愛嘅小饅頭甜點食譜俾大家😳
【材料 約30個】
- Mitake 無麩質麵包粉:80g
- 蛋:1個
- 砂糖:25g
- 雲尼拿香油:少量
【製作方法】
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將砂糖・蛋放入碗中攪拌均勻。
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加入Mitake 無麩質麵包粉和雲尼拿香油,再攪拌均勻。
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用手搓出1~2cm大小的球體。如麵團較濕、可以加小量麵包粉。
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在鐵板塗上薄層油、排好麵團、焗爐以180度焗約15分即完成。
- 更可搓出不同形狀,以朱古力漿畫上表情!超可愛!
用玻璃瓶/包裝袋入好,超可愛❤️
估唔到小饅頭咁容易就整到 襯居家期間試下整啦~!
Mitake 無麩質麵包粉
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