【日本家庭の家常菜】無麩質純素.日式筑前煮食譜!
「筑前煮」是日本家庭的家常菜,已經一整年冇得番「家鄉」...
唯有煮日式料理扮去下日本啦!
此食譜無麩質及素食人士都可以享用~
食材好易得到手,步驗都非常簡單!
煮多啲帶埋番工食都非常適合呀!
PS. 用埋日本碗碟擺放,仲好上鏡^^!
【無麩質純素日式筑前煮(2人份)】
【材料: 】
Karuna無麩質純素豬腰肉: 30克
蘿蔔: 1/3份
牛蒡: 1/2份
蓮藕: 100克
魔芋: 1/2份(約80克)
豌豆: 4枚
乾香菇: 3枚
油: 2茶匙
[A]:
香菇高湯: 300毫升
醬油,味醂,清酒: 各2湯匙
甜菜糖: 2茶匙
【製作方法:】
1. 乾香菇泡冷水約1~2小時
2. 將牛蒡、蓮藕切成一口大小,蘿蔔切片
3. 將魔芋切成小塊,然後煮沸。煮開並切成一口大小
4. 在鍋中落油以中火加熱,將乾香菇、牛蒡、蓮藕、魔芋炒熟
5. 加入[a],然後放入純素豬腰肉和蘿蔔,煮一會兒,蓋上蓋子,用慢火煮10分鐘。
6. 將蔬菜拿走後開大火,慢慢搖動鍋去走湯汁,放到碗上加入豌豆即可完成!
Karuna 純素豬腰肉 [80克]
• 100%日本高級黃豆製造
• 無麩質
• 純素
• 非基因改造、無添加
• 無需加水/去水,拆開即可煮用
• 無豆腥味
• 低卡、低脂、高蛋白質
• 可用於料理製作,如炒菜、燒肉、咖哩等
• 一包可製作2-3人份的意粉醬
主要成份: 日本國產黃豆(非基因改造)
立即購買: https://bit.ly/2PqTBBk