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無麩質食品系列

  • 已售完
    Onisi

    Onisi 無麩質麵包

    $15.00

    Onisi 無麩質麵包 *賞味期限:08June2021 (廠商監控品質,貨期更短更新鮮!) • 無麩質 • 超人氣產品! • 使用日本國產米粉製造,不含小麥 • 不含27種致敏原材料 • 放入微波爐加熱20秒,即有香軟麵包享用! • 敏感小朋友都可以安心食用   主要成份: 米粉,糖,食用植...

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    $15.00
  • Onisi

    Onisi 無麩質曲奇[48克]

    $22.00

    Onisi 無麩質曲奇[48克] • 無麩質 • 不含27種過敏原物質 • 不使用小麥、乳製品及雞蛋 • 採用新潟縣產米粉 • 能常溫存放5年 • 日本災難食品認證 • 獲ISO 9001品質認證 • 2款口味: 椰子味、草莓味 椰子味成份: 米粉(新潟縣產),食用植物油脂(米起酥油), 砂...

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    $22.00
  • 已售完
    Mitake

    Mitake 無麩質無糖班戟粉 [200克]

    $28.00

    Mitake 無麩質無糖班戟粉 (200克)賞味期限: Aug,2021 / Oct,2021 • 無麩質,不含小麥粉 • 使用日本國產米及非基因改造大豆 • 無糖,請根據需要調整糖用量,用糖份量及種類更自由 • 不含鋁,小朋友也可安全食用 • 不含七大致敏源(小麥、蕎麥、乳製品、雞蛋、花生、...

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    $28.00
  • Lotte

    Lotte 乳酸菌整腸朱古力 [56克]

    $22.00

    Lotte 乳酸菌整腸朱古力*賞味期限: Jun,2021 這款巧克力採用以巧克力包覆植物性乳酸菌,保護乳酸菌不受胃酸侵害,直達腸道的技術。透過巧克力包覆乳酸菌,在常溫下保存植物性乳酸菌的活性,令100倍乳酸菌可在存活狀態下直達腸道。在任何地點、任何時間都可輕鬆食用的小零食,大幅增加攝取乳酸菌...

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    $22.00
  • Kobayashi

    小林生麵 無麩質意大利粉(糙米)[128克]

    $18.00

    小林生麵無麩質意大利粉 (白米)[128克] •無麩質 •以白米/糙米製成 •低鈉 •0膽固醇 •不含27種過敏原材料 •口感彈牙 •享有超高好評的無麩質麵款   意大利粉成份: 糙米粉(日本產),水,乙醇,增稠劑(黃原膠、藻酸酯),修飾澱粉,醋   建議食用方法: 1. 把麵放進沸水,加入一...

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    $18.00
  • Mitake

    Mitake 無麩質麵包粉 [300克]

    $20.00

    Mitake 無麩質麵包粉 [300克]賞味期限: Aug, 2021 • 無麩質 • 榮獲Non-Gluten日本無麩質認證*,是全世界最嚴格的麩質含量認證,含有少於1ppm 麩質 • 夾鏈包裝,方便存放 • 以米造出的麵包較普通麵包更綿密濕潤和富空氣感,更帶有米香 • 可用於烹飪、麵包和甜...

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    $20.00
  • Onisi

    Onisi 無麩質即食飯 [100克]

    $28.00

    Onisi 無麩質即食飯 [100克] • 無麩質 • 3款口味: 紫菜飯、蘑菇飯、山菜飯 • 選用100%日本國產米 • 被稱為「不可思議的米飯」 • 米飯經過洗米、蒸煮、糊化及急速乾燥處理,直至水分乾燥至9% • 無需洗米和炊煮,只要注入熱水或冷水入袋中,15-30分鐘後即可食用軟糯富米香...

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    $28.00
  • 已售完
    Kobayashi

    小林生麵 無麩質日本炒麵(白米)[128克]

    $18.00

    小林生麵無麩質日本炒麵(白米) [128克] •無麩質 •以白米/糙米製成 •低鈉 •0膽固醇 •不含27種過敏原材料 •口感彈牙 •享有超高好評的無麩質麵款   日本炒麵成份: 米粉(日本產),醋,乙醇,增稠劑(黃原膠、藻酸酯),修飾澱粉、栀子色素   建議食用方法: 1. 把麵放進沸水,加...

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    $18.00
  • Kobayashi

    小林生麵 無麩質細扁意粉(糙米)[128克]

    $18.00

    小林生麵無麩質細扁意粉(糙米)[128克] •無麩質 •以白米/糙米製成 •低鈉 •0膽固醇 •不含27種過敏原材料 •口感彈牙 •享有超高好評的無麩質麵款   細扁意粉成份: 糙米粉(日本產),水,乙醇,增稠劑(黃原膠、藻酸酯),修飾澱粉,醋   建議食用方法: 1. 把麵放進沸水,加入一茶...

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    $18.00
  • Igagoe

    伊賀越 無麩質醬油 [150ml]

    $32.00

    日本伊賀越 無麩質醬油 • 無麩質醬油 • 不含小麥 • 無麩質 • 提升食物鮮味 麩質是在小麥、黑麥和大麥中發現的某種蛋白質,對麩質過敏或患有乳糜瀉的人食用後可導致不適,肚脹及疲勞,可怕的是連醬油也會含有麩質。但不必擔心,使用伊賀越無麩質醬油,便可安心進食,不會再出現胃脹和腹痛,還能吃得...

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    $32.00
  • Nakano

    Nakano 無麩質蒸蛋糕粉 (三款口味) [80克]

    $45.00

    Nakano 無麩質蒸蛋糕粉 (三款口味) [80克]   • 無麩質 • 純素 • 使用天然無麩質的高粱粉 • 不含28種致敏原材料 • 直接加入水攪拌,放微波爐叮3分鐘即可食用! •作早餐或下午茶都非常方便!   三款口味: 原味、朱古力味、抹茶味   原味主要成份: 白高粱粉(日本產),...

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    $45.00
  • Kobayashi

    小林生麵 無麩質意大利粉 (無添加) [128克]

    $22.00

    小林生麵 無麩質意大利粉 (無添加) [128克] • 無麩質 • 無添加 • 無味精 • 無基因改造 • 幼身意粉 • 低卡路里、低脂、低蛋白 • 不含27種致敏原材料   主要成份:米粉(來自愛知縣),馬鈴薯澱粉,玉米粉(非基因改造),醋   食用方法: 1. 把麵放進沸水,以中火煮2-5...

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    $22.00
  • Kobayashi

    小林生麵 無麩質即食麵 (豬骨湯)[113g]

    $28.00

    小林生麵 無麩質即食麵 (豬骨湯)[113g] • 無麩質 • 豬骨湯底,配以日本白米製成的拉麵 • 無味精 • 素食 • 不含5大致敏源 • 口感彈牙 • 一人份量 • 享有超高好評的無麩質麵款   豬骨湯成份: 麵條:白米粉(日本產),馬鈴薯澱粉,水,修飾澱粉 湯底:水,奶油,鹽,無麩質...

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    $28.00
  • Kobayashi

    小林生麵 無麩質拉麵 (白米)[128克]

    $18.00

    •無麩質 •以白米/糙米製成 •低鈉 •0膽固醇 •不含27種過敏原材料 •口感彈牙 •享有超高好評的無麩質麵款   拉麵成份: 白米粉(日本產),水,乙醇,增稠劑(黃原膠、藻酸酯),修飾澱粉,醋,維他命B2   建議食用方法: 1. 把麵放進沸水,加入一茶匙鹽 (如適用) 2. 當水再次沸騰...

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    $18.00
  • Glico

    Glico 低糖朱古力 [50克]

    $18.00

    Glico 低糖朱古力 [三款口味]   • 日本機能性朱古力 • 低糖份 • 加入「難消化性麥芽糊精」,有效抑制脂肪及糖份吸收 、促進腸胃活動幫助消化 • 明目牛奶朱古力更加入天然蝦青素,能舒緩眼睛疲勞 • 更添加维他命C和维他命E等抗氧化成份   三款口味: 低糖牛奶朱古力、低糖黑朱古力、...

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    $18.00
  • Kobayashi

    小林生麵 無麩質烏冬(白米)[128克]

    $18.00

    小林生麵無麩質烏冬(白米)[128克] •無麩質 •以白米/糙米製成 •低鈉 •0膽固醇 •不含27種過敏原材料 •口感彈牙 •享有超高好評的無麩質麵款   白米烏冬成份: 米粉(日本產),醋,乙醇,增稠劑(黃原膠、藻酸酯),修飾澱粉   建議食用方法: 1. 把麵放進沸水,加入一茶匙鹽 (...

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    $18.00
  • Onisi

    Onisi 無麩質無敏D.I.Y. 即食飯糰 [42克]

    $22.00

    Onisi 無麩質無敏D.I.Y. 即食飯糰 [42克] • 無麩質 • 3款口味: 三文魚、海苔、昆布 • 方便美味的便攜飯糰 • 選用100%日本國產米 • 被稱為「不可思議的米飯」 • 無需洗米和炊煮,只要注入熱水(15分鐘)或冷水(60分鐘)入袋中,即可享用美味的飯糰,方便易製 • 重...

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    $22.00
  • Chaya

    Chaya 無麩質純素卡邦尼醬 [150g]

    $45.00

    Chaya 無麩質純素卡邦尼醬 [150g] • 無麩質 • 純素產品,不使用肉、蛋、乳製品、砂糖、化學調味料及明膠 • 以豆漿、椰奶為基底,加入煙肉或植物肉,混合意粉,即可製成香濃幼滑的卡邦尼意粉 • 低卡路里 • 0膽固醇 • 不使用0卡路里,0升糖指數的甜菊糖,健康有益 • 麩質敏感及乳...

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    $45.00
  • Kobayashi

    小林生麵羽衣甘藍意粉 [128克]

    $22.00

    小林生麵羽衣甘藍意粉 [128克] • 無麩質 • 純素 • 含有豐富纖維 • 口感彈牙的羽衣甘藍意粉 • 全天然 • 不含27種致敏原材料   主要成份: 米粉(國產),羽衣甘藍粉,醋,增稠劑(黃原膠,藻酸鹽),加工澱粉)   食用方法: 1. 把麵放進沸水,以中火煮3-5分鐘,直至達到你喜...

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    $22.00
  • 已售完
    Chaya

    Chaya 豆乳洋葱味沙律醬 (瓶裝) [170克]

    $49.00

    Chaya 豆乳洋葱味沙律醬 (瓶裝)[170克] • 無麩質 • 純素 • 使用100%北海道黃豆豆乳製造 • 無蛋、無奶 • 加入洋蔥口味的沙律醬 • 有如蛋黃醬的味道及口感 • 無添加砂糖、無化學調味料 • 全天然 • 當中蘋果黑醋成份以日本優質蘋果醸造而成   主要成份: 菜籽油,豆漿...

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    $49.00
  • Leberta Athmeal

    Leberta Athmeal 即食鷄胸肉[100克]

    $35.00

    Leberta Athmeal 即食鷄胸肉 *賞味期限:2022/4 • 2款口味: 原味(150卡路里)、蒜香味(151卡路里) • 使用日本國產雞胸肉 • 是減肥/ 運動人士 最愛的代餐 • 一包含有30g蛋白質 • 低糖、低脂肪、低卡路里 • 全天然 • 無添加防腐劑、色素、增稠劑、ph...

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    $35.00
  • Kobayashi

    小林生麵 無麩質即食麵(醬油味)[113g]

    $28.00

    小林生麵 無麩質即食麵(醬油味)[113g] •無麩質 •日本無麩質醬油湯底,配以日本白米製成的拉麵 •無味精 •素食 •不含5大致敏源 •口感彈牙 •一人份量 •享有超高好評的無麩質麵款   醬油味成份: 麵條:白米粉(日本產),馬鈴薯澱粉,水,修飾澱粉 湯底:水,鹽,無麩質醬油,調味油,糖...

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    $28.00
  • Kobayashi

    小林生麵 無麩質烏冬 (無添加) [128克]

    $22.00

    小林生麵 無麩質烏冬 (無添加) [128克] • 無麩質 • 口感彈牙 • 無添加 • 無味精 • 無基因改造 • 低卡路里、低脂、低蛋白 • 不含27種致敏原材料   主要成份:米粉(來自愛知縣),馬鈴薯澱粉,醋   食用方法: 1. 把麵放進沸水,以中火煮2-5分鐘, 直至達到你喜愛的柔...

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    $22.00
  • Karuna

    Karuna 純素吞拿魚肉 [100克]

    $39.00

    Karuna 純素吞拿魚肉 [100克] • 100%日本高級黃豆製造 • 無麩質 • 純素 • 非基因改造、無添加 • 無需加水/去水,拆開即可煮用 • 無豆腥味 • 低卡、低脂、高蛋白質 • 質感與手撕吞拿魚肉/雞肉相近的素肉 • 加入至沙律或任何料理都很適合! 例如配意粉、炒飯、三文治、...

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    $39.00

甚麼是無麩質飲食?

麩質是一種蛋白質,亦有另一名稱叫「麵筋」,通常出現在小麥、大麥、黑麥等穀物中。麩質經常在日常生活中的食品出現,例如麵包、粉麵、餅乾、薄餅等。麩質在小麥麵團中擔當「軟骨架」的角色,有助麵團或麵包發酵時變得鬆軟,有彈力,令口感更好。因此,如食物中含有小麥成份,便是含麩質的食物。 100% Wellness 的無麩質食物系列裡面成份當中不含小麥成份,患有麩質敏感人士均可以安心食用此系列的食品!

無麩食品 - 改善敏感、濕疹、頭痛及疲憊等問題

麩質敏感的人通常在食用麩質食物後會出現頭痛、肚脹、疲累、皮膚敏感等,更嚴重的人更會患上乳糜瀉,麩質會入侵小腸內,並損害腸內的免疫系統,令小腸無法正常消化食物,造成人體無法吸收其他食物的營養。另外,更有報導指40%的人無法驗出麩質敏感,因此如懷疑自己吃了麩質食物有以上不適,營養師會建議可以先在日常生活中減少麩質攝取,看看情況有沒有改善。 另外,不少患有濕疹的人士都會選擇食用無麩質食物。有報導指,每5個香港人便有1個患有濕疹問題。除了因為香港天氣潮濕外,更有可能是日常經常食用含化學添加劑的食品,令身體及腸胃出現小毛病,造成慢性發炎。由於麩質是其中一樣會加劇身體發炎的食物成份,因此食用無麩食物同樣有效改善濕疹、頭痛、疲憊、便秘等身體發炎問題。 而沒有麩質敏感或其他健康問題的人士,但希望改善皮膚、瘦身的人士都可以嘗試食用無麩質食品。不少名人例如張韶涵以無麩質飲食保持完美逆齡肌、Lady Gaga在演唱會前食用無麩質食物及配合均衡飲食作瘦身秘方等。但如沒有麩質敏感的人士,最好參考醫生或營養師的建議,適量控制無麩質飲食。

日本直送無麩質零食及食品

100% Wellness 的無麩食品大部份由日本直送。我們挑選的品牌都是專門出品無麩質或不同健康飲食的日本品牌。現時包括: 小林生麵 (Kobayashi Noodle)、CHAYA Macrobiotics、Mitake、尾西 (Onisi)等,全部經由日本廠商直接進口到香港。 除此之外,我們現時無麩質系列當中的食物種類包括無麩質零食、粉麵、飯、麵包、醬汁、料理包等,食品成份和營養標籤均會列在產品資料頁中,客人可清楚了解無麩零食或者食物的營養資料後再安心購買。